В Москве прошел шестой Фестиваль «Кофе, чай, шоколад»

24-25 августа Центральную аллею парка «Сокольники» и Фонтанную площадь посетило более 200 тысяч человек. Гостей фестиваля угощали горячими напитками, выпечкой, шоколадом, мороженым от лучших российских и зарубежных производителей.

Присутствующие принимали участие в мастер-классах, выигрывали призы, проводили время в лаунж-зонах и делали фотографии на фоне ярких фотозон.

В зоне «Мир детства» самые маленькие гости стали участниками химического шоу MacChoco и английского чаепития от English First. Также компания «Кантата» провела мастер-класс по приготовлению фигурок из шоколада, а компания «Воды Здоровья» — по экологии и здоровому образу жизни. Кроме этого, юные посетители изготовили подставки для чая, травяные саше и яркие браслеты.

На образовательной площадке «ПроКоЧай» два дня проводились мастер-классы и семинары, посвященные кофе, чаю и шоколаду. А в процессе игры «Мега-Дженга» была возведена большая башня высотой 2,5 метра.

Бронзовый призер по приготовлению кофе в джезве Эми-Наре Манукян и ведущая «Восток FM» Ульяна Медведева рассказали о том, как варить кофе по-восточному, и поделились рецептом приготовления кофе в джезве.

Востоковед, японист и аромапсихолог Мария Рымарчук говорила о японских чаях. Победитель московского отборочного чемпионата Tea Masters Cup Никита Тютчев поведал о полезных свойствах матчи.

Чемпион мира по приготовлению кофе в джезве, старший бариста сети кофеен Cezve Coffee Сергей Блинников рассказал об истории своего мирового триумфа. Сергей приготовил две классические джезвы и два авторских напитка с использованием редких ингредиентов: сироп из каскары, эссенции сильверскина и сушеных кофейных цветов из Коста-Рики.

Ведущие площадки «ПроКоЧай» каждый день проводили викторины, задавали вопросы о кофе, чае и шоколаде. Самым активным и эрудированным вручали подарки от MacCoffee, Mr.Ricco, Lucky Snacky и компании «Кантата».