Ученые доказали, что палеодиета опасна для здоровья

Многие считают, что с помощью палеодиеты — «диеты каменного века» — можно быстро похудеть, очистить кишечник и привести в норму артериальное давление. Но новые исследования доказали, что эта диета имеет побочный эффект — она повышает риски сердечно-сосудистых заболеваний.

Тем, кто придерживается палеодиеты, можно питаться только мясом, рыбой, птицей, фруктами, орехами и кореньями. Можно сказать, что эти продукты входили в рацион людей каменного века, отсюда и такое название. Нельзя употреблять сладости, сахар, масла, молочные продукты, бобовые, молоко и соль. 

Исследователи из Университета Эдит Коуэн в Австралии убеждены, что такая система питания для современных людей крайне вредна и даже опасна. В их исследовании приняли участие 44 человека, которые весь год придерживались палиодиеты, а специалисты вели тщательное наблюдение за ними.

Эксперимент показал, что почти у всех добровольцев увеличился уровень триметиламин-н-оксида (ТМАО). Это вещество вырабатывается в кишечнике и повышает риски образования заболеваний сосудов и сердца.

Ученые предполагают, что так произошло из-за того, что в питании отсутствовали цельнозерновые продукты.